Opvarmet mad i mikroovn

Vi kender det vel allesammen? Man forsøger på bedste vis at blive ven med det uundværlige tekniske mirakel: Mikroovnen! Men uanset hvad man gør er tallerkenen varm, og maden kold.. Især i midten!?

Derfor kommer her et lille fikst tip: Lav et lille hul i midten af det, du skal varme op - så går det også meget hurtigere! En regel er: Lad maden stå et øjeblik efter mikroovnen bipper, for varmen fortsætter med at fordele sig i den (snart) opvarmede portion.

Endvidere kan det være ganske smart at lægge et stykke køkkenrulle over tallerkenen/skålen, så der ikke sker en eksplosion af f.eks. kødsovs i hele mikroovnen....