Den hurtigste og nemmeste måde at lave fritter på! -Og så er du endda selv herre over smagen, sprødheden og hvad der ellers er tilsat. Jeg er stor fan af skrællen på kartofler og undlader helst at skrælle dem, da der sidder mange gode vitaminer i skrællen.
Skær gulerødder og kartofler i stave/både, kom dem i en pose. Hæld lidt olie over og drys med foretrukne krydderier. Jeg kommer oftest et ordentligt skud all-round i sammen med lidt tørret basilikum, timian eller oregano. Et lille drys lakridspulver er også godt! Sørg for at der er godt med luft i posen og giv det så en god rystetur så det fordeler sig godt.
Bred herligheden ud på en bagepapirklædt bageplade og giv dem ca. 20 min. ved 200 grader. VUPTI!
Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar