Tunbandit

Som et led i mit "husk nu at spise mere fisk, Mette"-mantra, så bød gårsdagens aftensmad på 'tunbandit'. Det er noget så ganske simpelt som rørt tun.. 

Ingredienser: 

1 dåse tun i vand

½ finthakket løg

3 store spsk. græsk yoghurt (el.lign.)

Forårsløg

Majs

Ærter

Salt & peber

Røre hele moletjavsen sammen. Færdig! Server! 

Rør alt sammen!

Server f.eks. med salat og ristet brød eller i en sandwich

Velbekomme!